【お知らせ】2026年1月26日付の東京新聞にて、当店の記事が掲載されました。

「ラーメン店の新たなスタイル、ここにあり　開業から10年…耳が聞こえない店主の『工夫』と『挑戦』」

耳が聞こえない店主として、開業から10年間取り組んできた「お客様とのコミュニケーションの工夫」や「新しいラーメン店の形」が紹介されています。
取材を通じて、これまでの挑戦やお客様への想いをお伝えすることができました。

ぜひ下記リンクよりご覧ください。
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これからも皆さまに喜んでいただけるお店づくりを目指してまいります。