皆さまにご支援・ご協力いただいたクラウドファンディングの工事が、無事に完了いたしました！これまで中間報告でお知らせしてきましたクーラー工事も無事に終わり、お店の環境が大きく改善されました。今回の工事を無事に進めることができたのは、クラウドフ...

皆さまからご支援・ご協力いただいたクラウドファンディングについて、中間報告です。まず、クーラー工事の一部が無事に完了しました！📷【工事前】クーラーなしの状況📷【工事後】新しいクーラーの設置が完了しました！写真でもお分かりいただけるように、少...

いつもご来店ありがとうございます。9月26日（土）18:00より、反省会を開催いたします。今回のゲストは MARIさん をお迎えします。ご来店の皆さまには、飲み物とおつまみのセットでお一人 1,500円（チャージ料込）をお願いいたします。お...

誠に勝手ながら、店主身内の不幸のため、店主はしばらくの間、不在となります。なお、店舗はスタッフにて通常通り営業いたします。お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。麺屋 義

おかげさまで、麺屋 義は10周年を迎えることができました。まずは、これまで麺屋 義を支えてくださったすべての皆さまに、心から感謝申し上げます。10年間、本当にいろいろなことがありました。楽しいこと、嬉しいことがあった一方で、大変なことや苦し...

暑い夏にぴったりの「冷やし豆乳担々麺」。豆乳のまろやかでクリーミーな味わいに、担々麺ならではのコクとほどよい辛さを合わせました。冷たい麺でさっぱりと楽しみながらも、しっかりとした満足感のある一品です。暑い日のランチや食欲が落ちやすい季節にも...

いつもご来店ありがとうございます。7月22日（土）18:00より、反省会を開催いたします。今回のゲストは 板橋弥央さん をお迎えします。ご来店の皆さまには、飲み物とおつまみのセットでお一人 1,500円（チャージ料込）をお願いいたします。お...

平素より麺屋義をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。当店ではこれまで価格維持に努めてまいりましたが、原材料費および光熱費の高騰により、現行価格でのご提供が困難な状況となりました。つきましては、２０２６年７月１０日より一部商品の価格を改...

平素より麺屋 義をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。このたび、フジテレビ「陽だまりのとき」にて、麺屋 義をご紹介いただくことになりました。お店のこだわりや一杯に込めた想いなどをご紹介いただいております。短い時間ではございますが、ぜひ...