お知らせ 【クラウドファンディングご支援のお礼と進捗報告】
この度は、クラウドファンディングへの温かいご支援・ご協力をいただき、本当にありがとうございます。現在、リターンの準備作業を進めており、5月中には一通り完了予定です。なお、「どんぶり」につきましては、予定より制作にお時間をいただいております。...
お知らせ 
イベント 5月23日 反省会のお知らせ
いつもご来店ありがとうございます。5月23日（土）18:00より、反省会を開催いたします。今回のゲストは 三浦義昌さん をお迎えします。ご来店の皆さまには、飲み物とおつまみのセットでお一人 1,500円（チャージ料込）をお願いいたします。お...
未分類 4月25日 反省会のお知らせ
いつもご来店ありがとうございます。4月25日（土）18:00より、反省会を開催いたします。今回のゲストは 那須映里さん をお迎えします。ご来店の皆さまには、飲み物とおつまみのセットでお一人 1,500円（チャージ料込）をお願いいたします。お...
イベント 【告知】コラボラーメン開催決定！！
麺屋 義の毛塚和義です。いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。3月29日、コラボラーメン企画開催決定しました！ぜひ、皆様、食べに来てくださいね！！
イベント 3月28日 反省会のお知らせ
いつもご来店ありがとうございます。3月28日（土）18:00より、反省会を開催いたします。今回のゲストは 亀澤理穂きさん をお迎えします。ご来店の皆さまには、飲み物とおつまみのセットでお一人 1,500円（チャージ料込）をお願いいたします。...
イベント 【告知】コラボラーメン開催決定！！
麺屋 義の毛塚和義です。いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。3月14日、コラボラーメン企画開催決定しました！ぜひ、皆様、食べに来てくださいね！！
イベント 2月21日 反省会のお知らせ
いつもご来店ありがとうございます。2月21日（土）18:00より、反省会を開催いたします。今回のゲストは クラウンりゅーたさん をお迎えします。ご来店の皆さまには、飲み物とおつまみのセットでお一人 1,500円（チャージ料込）をお願いいたし...
お知らせ クラウドファンディング御礼
支援総額 4,856,000円！ 支援者 622名！皆さま、本当にありがとうございました！このたび、東京・日暮里のラーメン店「麺屋 義」のクラウドファンディングが、目標金額300万円を大きく超えて達成いたしました。全国から寄せられた温かい応...
お知らせ クラウドファンディング終了！！
このたび実施しておりました「麺屋義」のクラウドファンディングは、無事終了いたしました。たくさんのご支援と温かい応援をいただき、心より感謝申し上げます。皆さまからいただいた想いを胸に、これからも地域に愛されるお店を目指してまいります。今後とも...
お知らせ 【お知らせ】2026年1月26日付の東京新聞にて、当店の記事が掲載されました。
「ラーメン店の新たなスタイル、ここにあり 開業から10年…耳が聞こえない店主の『工夫』と『挑戦』」耳が聞こえない店主として、開業から10年間取り組んできた「お客様とのコミュニケーションの工夫」や「新しいラーメン店の形」が紹介されています。取...